Cet article pourrait bien vous donner une idée pour votre prochain séjour si comme moi vous êtes fan de cabanes. Je vous emmène découvrir « Nutchel » au cœur de l’Alsace.
Le Concept Nutchel : Disconnect to reconnect
Nutchel est un village forestier composé de 37 cabanes, il se situe sur les hauteurs du petit village de Plaine. Ici, on laisse la routine et le quotidien derrière soi pendant quelques jours. On se reconnecte à la nature environnante et on redécouvre la joie des choses simples. On se balade dans la forêt, on admire les étoiles, on discute au coin du feu un thé à la main. En résumé, on met la vie sur pause le temps de quelques jours pour se regénérer et se retrouver.
Les cabanes
Les cabanes axées sur la simplicité, sont cosy et très confortables. Au nombre de 37, éparpillées sur le domaine, chaque cabane garde son propre environnement et son intimité. Les structures en bois s’intègrent parfaitement dans le paysage.
Il existe différents types de cabanes, suivant le nombre de personnes et avec ou sans bain nordique. J’ai dormi dans la cabane classique pour six avec trois lits doubles agencés sur différents niveaux. La cabane est conçue comme une sorte de studio. Avec d’un côté le coin nuit et les lits et de l’autre l’espace jour avec la cuisine, la table à manger, le canapé et le poêle à bois. Ici, on mise sur la convivialité plutôt que l’intimité de chaque personne, car il n’y a pas de porte ou de réelles séparations.
Les équipements
Dans la cabane, on retrouve quelques prises électriques, mais pas de wifi. Eh oui, on parle de déconnexion ici ! Une salle de bain avec des toilettes traditionnelles et une douche à eau chaude ! Côté cuisine, en revanche, l’évier n’a que l’eau froide. Pour la vaisselle, on chauffe donc l’eau sur le poêle et on la fait à l’ancienne, dans un baquet. On ne trouve pas non plus de frigo, qui est remplacé par une jolie glacière en bois, qui fonctionne grâce à des pains de glace mis à disposition. C’est simple, mais super efficace !
Pour cuisiner, la cabane est équipée de tout ce dont on peut avoir besoin avec une plaque de cuisson à gaz. Sur chaque terrasse, on retrouve également un BBQ.
Ici, on se chauffe uniquement au feu de bois qu’il faudra aller chercher dans la réserve du village. Pour les plus frileux, des bouillotes et des plaids sont mis à disposition.
Le soir venu, on allume les lampes à huile, les bougies et on branche les petites guirlandes qui apporte une petite touche féérique à la cabane et renforce encore plus le côté cosy.
De nombreuses fiches explicatives se trouvent un peu partout dans la cabane et permette d’en apprendre plus sur le fonctionnement des lieux.
Simplicité et esthétisme
Chez Nutchel, la simplicité rime avec esthétisme. Dans les cabanes, tout est fait pour limiter la consommation d’énergie et d’espace, mais le beau n’est pas mis de côté. L’esprit scandinave règne à l’intérieur des cabanes. Sobre, mais chaleureux. Dans le séjour, la grande baie vitrée invite la forêt à l’intérieur et renforce encore cette volonté d’immersion dans la nature. Chez Nutchel, on réapprend à vivre avec moins, mais pour vivre mieux.
Les parties communes
Le Cosy Chalet, est la cabane commune située sur les hauteurs du domaine, à côté du parking. C’est ici que se trouve la réception. Elle dispose également d’une grande salle avec thé et café à disposition, ainsi qu’une grande bibliothèque de livre et des jeux de société. Il y a également un coin pour que les enfants puissent s’amuser, dessiner et même peindre.
Une petite épicerie proposant une sélection de produits locaux permet de se ravitailler pour l’apéro ou le petit-déjeuner. Pour acheter un produit, il suffit de glisser un petit mot avec le numéro de notre cabane et ce que l’on achète, dans une boite et on règle le tout à la fin du séjour.
Le domaine Nutchel dispose également d’une piscine extérieure non chauffée et de deux espaces sauna qu’il est possible de réserver contre un supplément.
J’ai adoré l’espace extérieur au coin du feu, où l’on peut venir griller ses marshmallows et regarder les étoiles.
Les services
Durant un séjour au village Nutchel, il est possible de réserver des services supplémentaires pour les repas. En effet, il y a la possibilité de réserver des paniers petits-déjeuners (sucré, salé ou santé à 13€ / personne), des paniers BBQ (aussi en version végétarienne, à 20€ / personne), et un repas alsacien à 18€.
Mon avis sur Nutchel Alsace
J’ai passé trois nuits dans le village forestier Nutchel en Alsace et j’ai adoré le concept ! À la maison, je vis toujours à 100 à l’heure. Entre un voyage et un autre, et avec mes projets de community manager et de graphiste. Je prends rarement le temps de me poser. Ici, j’ai pu réapprendre à prendre le temps. À me déconnecter, à me reposer et à juste profiter de l’instant. D’une balade dans la forêt avec Django, d’un thé face au feu et de laisser mes pensées s’envoler le temps de colorier un mandala. Cette belle expérience rappelle que l’on n’a pas besoin de grand-chose.
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Cet article a été réalisé à la suite à une invitation de Nutchel Alsace, ce reportage exprime mes opinions.
